避免「大肥豬」擾價　農委會擬定規格豬體重上限 (點標題看更多)

資料來源:中時電子報

豬價已比農曆年前跌1成2，農委會直指關鍵在於豬隻太肥，均重來到127公斤，比以往增2公斤左右，國人又偏好瘦肉，導致賣相不佳而價跌。為此，農委會研擬增訂豬隻拍賣重量上限，過重就直接視為低價淘汰豬，售價不計入拍賣均價，避免農民飼養過重。農委會畜牧處副處長王忠恕表示，豬的問題有2個原因，一個是豬源多，另外就是豬隻過肥賣相不好，冬天豬隻長得快，現在豬隻重量已經普遍偏高，體重太重影響賣相，雖然清明節即將到來，但近年因民眾祭拜時間有所分散，導致消費量無法特別集中，對豬價的拉抬比不上春節、中元節、中秋節等消費集中的大節日。...