2022年國產黃豆年產量為5,430公噸。
單位：公噸
來源:農糧署
2021年台灣對黃豆的需求量為262萬公噸，其中加工榨油用佔75% 、飼料用佔12% 、食用佔12%。
單位：千公噸
來源:農委會