天气渐渐转凉，每年这个时候都是面粉市场的旺季，也是酝酿涨价的时候。今年东北地区干旱，玉米减产，小麦数量少，中间商看涨惜售，导致厂家出现收麦难的问题，超市面粉和玉米已出现上涨势头。

    “8月份以来，一袋10公斤的面粉平均上涨了两三元，现在面粉每500克在2.2元、2.3元。”某大型超市粮油组的负责人承认面粉已出现上涨苗头。由于今年东北玉米减产，玉米子每500克上涨了0.2元。记者在一家大型超市看到，粮食价格都不低：大米每500克2.5元、玉米子每500克2.5元、高粱米每500克4元、小米每500克8元、绿豆和红小豆每500克7元。

    超市人员分析说，因保护农民利益和种粮积极性等政策性因素，今年粮库收购数量较大，中间商也看涨惜售，从而导致了收麦难的问题。8月、9月是面粉旺季，需求量本来就大，再加上原材料的减少，面粉只得加价出售。(来源：东北新闻网)