初步统计，2011年东北三省粮食产量突破2200亿斤，超过全国的20%；较去年增长250亿斤，预计占今年全国粮食增产的70%以上。辽、吉、黑粮食产量分别达到400、650、1150亿斤，均创新高。畜牧业发展保持平稳增长，东北三省肉、 禽、蛋、奶产量同比均有所增加，其中猪肉产量达到322万吨。(来源：国家发改委网站)