全国农副产品和农资价格行情系统监测的信息显示，与前一日相比，5月3日，猪肉、食用油价格稳中微涨；蔬菜价格整体下降；水产品价格微降；香蕉价格上涨；成品粮、禽蛋、奶类价格变化不大。

　　食用油价格稳中微涨。其中，纯花生油和纯葵花子油的价格均上涨0.1%，分别至每桶（5升）94.11元和74．17元；花生调和油、大豆(资讯,行情)调和油、纯菜子油、纯大豆油的价格持平。

　　近期全国食用油价格仍然走弱，个别地区价格上涨。广东肇庆市花生调和油、大豆调和油、纯花生油、纯菜子油、纯大豆油等受来货价上调的影响，市场价格涨幅均在1.2%-1.9%之间。湖北鄂州市采集超市食用油进行促销，大量推出４升一桶的新包装，金龙鱼、福临门大豆调和油都推出了４升一桶的包装，价格在39.9元左右，给人感觉较便宜，销量增加。