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“猪肉卖那么便宜,质量可能有问题。”昨日上午10时许,因质疑同行的猪肉品质和价格,丰云生鲜市场的十余名猪肉经营户决定向菜市场主管部门——云南丰云投资有限公司讨要说法。

  [肉贩] 肉价便宜只卖上午 生猪有问题

  位于五华区长虹路51号的丰云生鲜市场于本月6日开始营业,17家猪肉经营户进入该市场,肉价每公斤大约在15元至19元之间。8日,“雨润肉业福猪鲜肉超市”进驻,以每公斤低于经营户近4元的价位占领市场,这也引起经营户的不满。

  “‘雨润’销售的生猪偏小,可能是有问题的生猪。”一名经营户告诉记者。

  据一名经营户代表介绍,云南一公斤猪肉的批发价在12元左右,“雨润”的猪肉以近似批发价销售,且只卖上午,下午不卖。他怀疑,“雨润”可能是担心时间一长猪肉会变质才如此做的。

  [雨润] 进货成本低,只售上午是为保鲜

  关于“雨润”猪肉价格偏低一事,“雨润”销售部张经理解释,“雨润”的生猪都是从养殖户处收购,屠宰后直接送到市场销售,较菜市场经营户减少了数个流通环节,因此成本较低,且都有检验检疫部门的相关证明,手续齐全。而只在上午销售是为了保障肉品新鲜,剩余部分作深加工。“很多百姓都来这里买过肉,肉质有没有问题,老百姓说了算。”

  [相关部门] 猪肉质量没有问题

  昨日,经营户请来了昆明市卫生监督所的工作人员。上午11时许,昆明市动物卫生监督所的工作人员来到“雨润”肉摊处检查,经仔细检查后,一名邓姓工作人员表示:“肉质并没有问题”。

  猪肉价便宜,居民杨大妈表示欢迎。她认为,丰云生鲜市场经营户以“摊位租金高”为由,使市场内菜价偏高。对此,市场部李经理表示,该市场的摊位租金相对于昆明其他农贸市场,处于中等偏低水平。对于“雨润”猪肉品质,他表示,经检查,“雨润”猪肉并没有发现问题,“如果真有证据证明‘雨润’猪肉有问题,我们会立刻要求其退出市场。”(来源:云南网 )


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