隨著期貨行情波動,近期現貨行情波動較大,本站所提供的價格僅供參考!  

單位:噸

各港口到貨狀況

品名 港口 船名 到船日 數量
玉米 高雄 台中 DARYA... 09-24 67310
玉米 高雄 MANGA... 09-24 15749
黃豆 高雄 MANGA... 09-24 15513
黃豆 高雄 SAKIZ... 09-26 65000
玉米 高雄 台中 AVALO... 09-30 67233
玉米 高雄 台中 KYPRO... 10-10 65000

美國期貨行情

品名 期貨月 最後一筆
成交價
漲跌
玉米 2018-12 352.5 +6.75
玉米 2019-03 364.75 +6.75
黃豆 2018-11 850.25 +20.25
黃豆 2019-01 864 +20.25
小麥 2018-12 524 +1.5
小麥 2019-03 542.5 +2.25
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黃豆的組成與生長


黃豆的組成與生長

黃豆成份組成

黃豆是中國飲食文化中最傳統及代表性食物之一,其營養價值高,被稱為"豆中之王",含有豐富的蛋白質(35~40%)、脂肪(18~20%),還有異黃酮、礦物質及纖維等健康物質,零膽固醇,其中的蛋白質比瘦肉多1倍,比雞蛋多2倍,比牛乳多1倍,故被譽為"綠色的牛乳"、"植物肉"。

 
 

黃豆的生長月份及階段

黃豆正常的生長季約為四個月,因此五月播種的作物至九月方可採收。四個月的生長季中,黃豆所需的氣溫和玉米相差不大,高溫對成長有害,低溫則會延遲開花。

  • 發芽期:五、六月為發芽期,雨量以正常至稍高為宜。
  • 開花結豆莢期 :七、八月為開花及結豆莢的時期,七月下旬的快速成長及八月下旬的種子充填階段所需的溼度增加,因此溼度要求較正常為高,氣候條件將成為決定收成的重要關鍵。
 
 
 

發芽的黃豆

黃豆田

 

黃豆花

黃豆莢

 

黃豆收成